martes, 10 de marzo de 2015

NUESTRA LOCALIZACIÓN

LOCALIZACIÓN

Contamos con una nave industrial de 300m2 que consta de:

  • Una puerta de entrada perfectamente ubicada y de un gran tamaño para la entrada de mercancías.
  • Un amplio almacén dónde mantenemos nuestras elaboraciones en perfecto estado.
  • Vestuario masculino y femenino con sus correspondientes taquillas.
  • Una segunda altura dónde analizamos nuestros productos.
  • El espacio restante se destina a la fabricación de nuestras elaboraciones.
  • 2 oficinas dónde recibimos a nuestros proveedores y clientes.
 
Está correctamente acondicionada según el plan APPCC:

Ø  Ventanas de acero inoxidable, con mosquiteras y de fácil limpieza.
Ø  Paredes con pintura plástica, y esquinas redondeadas.
Ø  Suelo antideslizante sin juntas y con sumideros.
Ø  Agua potable y caliente.
Ø  Fregadero acondicionado con palanca de codo.
Ø  Doble techo.
Ø  Puertas correderas y de acero inoxidable.
Ø  Disponemos de extintores en las diferentes zonas.
Ø  Revisión periódica de la maquinaria.

Situada a 1 km de acceso a la autovía A92-N:


 

El motivo de la elección del lugar de la empresa es debido a la cercanía a buenos  accesos a carreteras y a las fuentes de materias primas.

jueves, 5 de marzo de 2015

NUESTRA IDENTIDAD CORPORATIVA

NUESTRA IDENTIDAD CORPORATIVA


Nuestros Valores:
  • Liderazgo: Permitimos que nuestros empleados se sientan seguros en el negocio. Somos líderes en el negocio y soportamos a nuestros clientes en maximizar su potencial. 
  • Excelencia: Buscamos constantemente nuestro mejoramiento continuo. 
  • Honestidad: realizamos todas las operaciones con transparencia y rectitud. 
  • Responsabilidad: Obramos con seriedad, en consecuencia con nuestros deberes y derechos. 
  • Respeto: Escuchamos, entendemos y valoramos al otro, buscando armonía en las relaciones interpersonales, laborales y comerciales. 
  • Confianza: Cumplimos con lo prometido al ofrecer los mejores productos y servicios a un precio justo y razonable. 
  • Trabajo en Equipo: Con el aporte de todos los que intervienen en los diferentes procesos, buscamos el logro de los objetivos organizacionales.

Nuestra mision:
Entregar a los consumidores andaluces alimentos de excelencia y alto valor nutricional, que respondan a sus necesidades nutricionales en cada etapa de la vida y que aporten efectivamente aspectos positivos a su salud y bienestar.

Nuestra visión:
Como empresa del altiplano de granada en alimentación, los esfuerzos de la compañía se orientan a estar siempre a la vanguardia de la industria de alimentos y como motor de desarrollo socioeconómico de la comarca de Baza.
El objetivo general es cumplir con las exigencias de una sociedad que avanza hacia una vida más saludable, creando valor a largo plazo para nuestros  colaboradores, consumidores.

Nuestra Responsabilidad Social Corporativa:
En la práctica, la responsabilidad social es una forma de asumir la dirección estratégica de la empresa. Constituye un planteamiento integral para el manejo organizacional. No son acciones filantrópicas, desarticuladas de la dinámica de nuestra empresa y su entorno. La responsabilidad social busca un mayor compromiso de los trabajadores para con los objetivos y la misión de la empresa, para incrementar la productividad, busca tener una comunidad estable, con buenos niveles de salud y educaciónpara proveerse de mano de obra capacitada y saludable, bajos índices de criminalidad y buenas relaciones con las instituciones, que garanticen el normal ejercicio de sus operaciones y mantener un medio ambiente limpio, implementando procesos de tratamiento de residuos y que permitan la reutilización de estos; con la finalidad de optimizar la utilización de los insumos y la reducción de los desperdicios, todo esto con el objetivo de mejorar las utilidades de la empresa y garantizar sus sostenibilidad a largo plazo.       

EL ENTORNO DE NUESTRA EMPRESA

EL ENTORNO DE NUESTRA EMPRESA



ENTORNO GENERAL

Hoy en día hay un amplia gama de producción de mermeladas; aunque cada vez más los precios se disparan en una amplia gama de productos del mercado.



En la produccion de mermeladas a nivel internacional hay 4 grandes competidores: EE.UU, FRANCIA, MEXICO, ITALIA.



En los últimos meses se han producido subidas de cotización en productos como las frutas frescas, que registraron un aumento mensual de precios del 5,4% debido a la entrada de en comercialización de la fruta de verano con una revalorización en el año del 5,9%, mientras sus precios se mantienen un (-9,6%), todo esto registrado en junio de 2014.

Analizamos nuestro entorno general:


Factores políticos-legales:
Andalucía es bastante estable políticamente lo cual nos garantiza pocos riesgos políticos. El marco exterior será fundamental ya que ANDALUCIA es un importante centro logístico entre regiones, países e incluso continentes. La legislación de la empresa será la habitual en la cooperativa.
 
Factores sociales y demográficos
Las creencias no serán fundamentales en nuestra empresa ya que la religión y las supersticiones no influyen en el consumo de mermeladas. Las modas pueden ser nuestra forma de extendernos y crecer como empresa, porque puede popularizarse aún más el consumo de mermeladas, si conseguimos llegar a los consumidores. Las variables demográficas tales como sexo, edad, volumen de población. Tendrían que influirnos a la hora de elegir puntos de venta, así que elegiríamos la zona de granada ciudad debido a la cercanía en cuantos a la materias primas.

Factores económicos:
 Los factores económicos que van a afectar a nuestra empresa conservas del altiplano son:
Política fiscal: si se produce una política expansiva afectará positivamente a nuestra empresa porque dispondremos de mayor capital para invertir en maquinaria o para renovarlas, ya que deberemos pagar menos impuestos. Si se produce una política fiscal restrictiva, aumentarán los impuestos y descenderá la producción y el empleo aparte de una reducción en nuestras inversiones.
Política monetaria: si el gobierno decide llevar a cabo una política monetaria expansiva, afectará positivamente a la empresa ya que aumentará la producción y la inversión aunque repercutirá negativamente en los precios al aumentar éstos. Si lleva a cabo una política monetaria restrictiva, aumentarán los tipos de interés y nos perjudicará ya que bajará la inversión, producción y los precios.
Inflación: al aumentar el precio de los bienes y servicios afectará positivamente a nuestra empresa ya que los beneficios que obtengamos serán mayores cuanto mayor sea la inflación aunque el consumo desciende y también la inversión.
  Tipos de cambio: no nos va a afectar porque no vamos a realizar ningún tipo de cambio con el extranjero así que no nos va a importar el valor que tenga el euro. 
El ciclo económico: según en la posición que se encuentre el ciclo económico la economía subirá o bajará. Actualmente podemos aprovecharnos de la fase de recuperación en la que parece encontrarse nuestr economía.
  El Euro: Los efectos de la moneda no afectará a nuestra empresa no nos afectará ya que no nos vamos a dedicar a realizar actividades internacional.

ENTORNO ESPECÍFICO

Clientes: Nuestros productos van dirigidos a un perfil de consumidor con una edad superior a 40 años. Para llegar a ellos, utilizaremos canales de distribución en los que intervienen centrales de compras, mayoristas, y supermercados:
  • Coviran
  • Todo Todo
  • Comsun
  • Mercadona
  • Supermercados


Competencia: Contamos con el problema de la competencia de otra grandes empresas, que cuentan con menores costes de producción y mayor variedad de productos, así como mayor experiencia en el mercado. Por ejemplo: Productos Navarioja, Distribuciones Plata Granada, Sabor de siempre, etc.

              

  Proveedores: Nuestros proveedores nos ofrecen grandes cantidades de productos naturales con los mejores productos de la zona para atender a nuestras necesidades de producción.

  • El proveedor que nos proporciona las materias primas de la fruta son HERMANOS MAESTRA de aquí de la comarca de Baza-Granada  
  • El proveedor que nos suministra las tapas y los botes es la empresa JUVAMUR  de la provincia  de Murcia.
  • El proveedor que nos proporciona los ingredientes necesarios para nuestras elaboraciones es la empresa LUTOR  de la comarca de Baza.

      
               

1.                 

Competencia:

               productos navarioja
               distribuciones plata granada
               sabor de siempre